Aksu Tuominen : Euroopan mestarikokkien pöydässä Jälkiruoat - kovakantinen tietokirja vuodelta 2000
- Kunto: K3+ (hyvä +)
- Sidonta: Sidottu kansipaperein (kovakantinen)
- Kieli: suomi
- Kansipaperin kunto: jonkin verran kulumaa/pienoisia repeämiä
- Painos: 1
- Sivumäärä: 331
- Vuosi: 2000
- Sarja: Eurodélices
- Muuta: pienoista käytön jälkeä kansissa, selkämyksessä aavistus vinoutta, omistajamerkintä