Carole Clements : Ranskalainen keittiö : yli 200 klassista ja modernia ruokalajia vaihe vaiheelta kuvattuna - kovakantinen tietokirja vuodelta 2010
- Kunto: K4 (erinomainen)
- Sidonta: Sidottu, kuvakannet (kovakantinen)
- Kieli: suomi
- Painos: 2
- Sivumäärä: 256
- Vuosi: 2010
