Euroopan mestarikokkien pöydässä Kala-ja äyriäisruoat - kovakantinen tietokirja vuodelta 2000
- Kunto: K4- (erinomainen -)
- Sidonta: Sidottu kansipaperein (kovakantinen)
- Kieli: suomi
- Kansipaperin kunto: pienoista käytön jälkeä
- Painos: 1
- Sivumäärä: 336
- Vuosi: 2000
- Sarja: Eurodélices
- Muuta: pienoista tahraisuutta takakannessa