Heinz von Holzen : The food of Indonesia : authentic recipes from the Spice Islands - kovakantinen tietokirja vuodelta 1995
- Kunto: K3+ (hyvä +)
- Sidonta: Sidottu, kuvakannet & kansipaperi (kovakantinen)
- Kieli: englanti
- Kansipaperin kunto: jonkin verran kulumaa reunoilla
- Painos: 1
- Sivumäärä: 120
- Vuosi: 1995
- Muuta: hieman kulumaa reunoilla ja kulmissa