Marianne ym. Erlandsson (teksti ja ohjeet) : Suuri säilöntäkirja : hilloa, mehusta, suolaa, kuivaa, pakasta - kovakantinen tietokirja vuodelta 1987
- Kunto: K3- (hyvä -)
- Sidonta: Sidottu, kuvakannet (kovakantinen)
- Kieli: suomi
- Painos: 1
- Sivumäärä: 188
- Vuosi: 1987
- Muuta: hieman kulumaa kansissa, pienoista repeämää selkämyksen kulmissa, selkämyksessä hieman vinoutta, omistajamerkintä (tarra)
