Pirjo Muurinen (ruokaohjeiden suom. ja muokkaus) : Broileri ja kalkkuna - kovakantinen tietokirja vuodelta 2003
- Kunto: K4+ (erinomainen +)
- Sidonta: Sidottu, kuvakannet (kovakantinen)
- Kieli: suomi
- Painos: 1
- Sivumäärä: 160
- Vuosi: 2003
- Sarja: Syö hyvin, voi hyvin