Helmi ym. Koskimies : Keittotaito koteja ja kouluja varten - kovakantinen tietokirja vuodelta 1948
- Kunto: K2- (tyydyttävä -)
- Sidonta: Sidottu (kovakantinen)
- Kieli: suomi
- Painos: 16
- Sivumäärä: 679
- Vuosi: 1948
- Muuta: hieman repeämää selkämyksen reunoilla ja kulmissa, kontaktimuovipäällystys, sidos hieman näkyvissä paikoitellen, muutamalla sivulla merkintää
